Seja para um jantar rápido durante a semana ou para impressionar os convidados no final de semana, as panelas antiaderentes são aliadas perfeitas na cozinha, oferecendo versatilidade e praticidade. Aqui estão 5 receitas deliciosas e simples que você pode preparar facilmente na sua panela antiaderente:

1. Frango ao Curry

Ingredientes:

• Peitos de frango cortados em cubos
• Cebola picada
• Alho picado
• Curry em pó
• Leite de coco
• Sal e pimenta a gosto

Instruções:

• Aqueça a panela antiaderente e doure os cubos de frango.
• Adicione a cebola e o alho até dourarem.
• Polvilhe o curry em pó, mexa e despeje o leite de coco.
• Cozinhe em fogo baixo até que o frango esteja cozido. Sirva com arroz.

2. Risoto de Cogumelos

Ingredientes:

• Arroz arbóreo
• Cogumelos fatiados
• Caldo de legumes
• Vinho branco
• Queijo parmesão
• Cebola picada
• Alho picado
• Azeite

Instruções:

• Refogue a cebola e o alho na panela antiaderente.
• Adicione o arroz arbóreo e mexa até ficar translúcido.
• Acrescente o vinho branco e mexa até evaporar.
• Adicione os cogumelos e o caldo aos poucos, mexendo até o arroz cozinhar. Finalize com queijo parmesão.

3. Omelete de Queijo e Ervas

Ingredientes:

• Ovos
• Queijo ralado
• Ervas frescas (salsinha, cebolinha)
• Sal e pimenta a gosto
• Manteiga

Instruções:

• Bata os ovos e adicione o queijo e as ervas frescas picadas.
• Aqueça a panela antiaderente com um pouco de manteiga.
• Despeje a mistura de ovos na panela e cozinhe até firmar. Dobre ao meio e sirva.

4. Macarrão com Molho de Tomate e Manjericão

Ingredientes:

• Macarrão de sua preferência
• Molho de tomate
• Folhas de manjericão fresco
• Alho picado
• Azeite
• Sal e pimenta a gosto

Instruções:

• Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e escorra.
• Aqueça a panela antiaderente com azeite e alho.
• Adicione o molho de tomate e as folhas de manjericão. Cozinhe por alguns minutos e adicione o macarrão. Misture bem e sirva.

5. Legumes Grelhados

Ingredientes:

• Abobrinha
• Berinjela
• Pimentão
• Azeite
• Temperos a gosto (orégano, tomilho, alecrim)
• Sal e pimenta

Instruções:

• Corte os legumes em fatias.
• Aqueça a panela antiaderente e adicione os legumes.
• Tempere com azeite, sal, pimenta e os temperos desejados. Grelhe até ficarem dourados e macios.

Com essas receitas, você poderá explorar ao máximo a versatilidade e a praticidade da sua panela antiaderente, criando pratos deliciosos sem esforço. Divirta-se na cozinha e bom apetite!